熊本レジャー情報

森の洋食屋 カフェ 栖（すみか）

阿蘇郡小国町北里760
TEL　0967-46-3584

もともと馬小屋だった築百年の建物を改装して生まれたレトロな洋食屋さん。おすすめは和牛と国産の豚肉を使い４種類のスパイスとを混ぜあわせた栖ハンバーグ、メ[スもデミグラス、ホワイト、トマトの３つの中から選べる、「栖ハンバーグセット」。使用する野菜はオーナー自ら、目の前の畑で育てた野菜たちばかり。又、栖オリジナルブレンドのコーヒーや栖ケーキセットも好評。女性客に人気といわれるだけあって、店内は癒しの空間そのもの、又、店内から見える自然のままの風景に思わずニッコリ、穴場み〜っけ！という感じ。