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集落のあちらこちらから、湯煙が立ちのぼる温泉の村、岳の湯地区。料理のほとんどを温泉の蒸気で作るなど、温泉地獄（蒸気）が毎日の暮らしに溶け込んでいる。温泉の効果からか、岳の湯地区には、長寿の方が多い。名物は、温泉地獄を使った蒸し地鶏。岳の湯地区の白地商店や、すぐ隣のはげの湯温泉の旅館でもこの、蒸し地鶏が楽しめる。 |
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